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少しひんやりと風が吹く日も、梅にゅうめんであたたかく。 さっぱりした梅で疲れたからだにもどうぞ。
鍋に【A】をいれて火にかける。 大葉は千切りにする。
そうめんは1分半茹でてザルにとり、水ですすぐ。 水を切り、①に加えて温める。
器に②を盛り付け、大葉と梅を盛る。
・梅干しは、塩分少なめのものを使っています。 ・茹でたそうめんは、水でしっかりぬめりをとりましょう。
レシピID:140590
更新日:2016/06/21
投稿日:2016/06/21
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