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副菜

かにかまの胡麻和え

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  • 3

かにかまの赤と黒ゴマの黒のコントラストがお気に入りの一品。 サッと和えて簡単に出来上がります。

材料2人分

  • サラダスティック(カニ風味かまぼこ)
    2本
  • 黒ゴマ
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1/2強
  • 醤油
    小さじ2/3

作り方

  • 1

    黒ゴマ、砂糖、醤油をすり鉢でする。

  • 2

    サラダスティック(カニ風味かまぼこ)を手で割きながら、①に加え和える

ポイント

黒ゴマをする時、小さいすり鉢を使うといいです。

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