ヘルシー♪さつまいもとナッツのサラダ♡

15

2021.03.12

分類副菜

調理時間: 15分

ID 408809

レナ♪

レナのレシピ手帳

ヨーグルトを加えたドレッシングでヘルシーに♪

    材料

    6人分(さつまいも小3本分)
    さつまいも 小3本
    ミックスナッツ 80g
    ラムレーズン 70g
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    無糖ヨーグルト 大さじ6
    A
    小さじ1/6

    作り方

    ポイント

    ミックスナッツは荒みじん切りにすることで食感を楽しめます(*^-^*)
    1. さつまいもは皮をむき、輪切りにして水にさらす。
      耐熱ボウルに入れて800wレンジで8分加熱し、マッシュする。
    2. ミックスナッツはフライパンで5分煎って、荒みじん切りにする。
      ラムレーズンは水で洗って荒みじん切りにする。
      A

      マヨネーズ 大さじ3、無糖ヨーグルト 大さじ6、塩 小さじ1/6

      を混ぜ合わせる。
    3. ①に②を加えてヘラでよく混ぜて出来上がり。
    0 15

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