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食材2つでメインレシピ♡最強コンビのオイスター炒め♡

15

2017.08.20

分類主菜

調理時間: 15分

ID184961

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

食材が2つでできるのでとっても手軽です!
野菜を切るのがめんどくさいときでもズッキーニを切るくらいなら出来てしまうのでズボラさんにもおすすめです^^

炒め物 フライパン ブラックペッパー こしょう レシピ ズッキーニ オイスターソース 豚肉

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材料2人分
豚こま肉 150g
A
大1
A
塩コショウ 少々
A
片栗粉 大1
ズッキーニ 小1本
B
オイスターソース 大1
B
大1/2
B
しょうゆ 小1
B
小1/2
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
一手間ですが一旦焼いたズッキーニを使用することで色よく仕上がります!
  1. 豚肉はポリ袋に入れて"A

    酒 大1、塩コショウ 少々、片栗粉 大1

    " も入れよく揉み込み5分以上置く。
  2. フライパンに油を入れて火にかけズッキーニの輪切りを焼き、焼き目がついたら一旦取り出して、フライパンはクッキングペーパーなどで汚れを拭き取る。
  3. フライパンに再度油を入れて1で下味をつけた豚肉をやき、火が通ったらズッキーニを戻し入れる。
  4. "B

    オイスターソース 大1、酒 大1/2、しょうゆ 小1、酢 小1/2

    " を入れて味をなじませて完成です!
  5. お皿に盛り付けたらブラックペッパーをお好みでふりかけお召し上がり下さい^^
4 83
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コメント・感想 Comment
桐生 さん
2017.08.22 18:29

美味し〜い

あいのおうちごはん
あいのおうちごはん さん
2017.08.22 21:42:07

作ってくださりありがとうございます^^美味しく召し上がって頂けて良かったです♡レビュー感謝です^^

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