副菜

電子レンジで時短♡お弁当にもおやつにも♡ヘルシー大学芋♡

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電子レンジ加熱時間は除く
  • エネルギー147kcal
  • 炭水化物35.8g
  • 脂質0.3g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質33.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大学芋! 食べたい!って思っても女性にはカロリーが気になります! そんなときは揚げない大学芋がおすすめです! 少しだけですがカロリーカットになりますので安心して召し上がって頂けますよ^^

材料3人分

  • さつまいも
    1本
  • A
    ハチミツ
    大1,5
  • A
    しょうゆ
    小1/2
  • 黒ゴマ
    適量

作り方

  • 1

    さつまいもは輪切りにし水にさらし、軽く水気を切って少量の水とさつまいもを耐熱ボウルに入れてラップをし電子レンジで5~7分ほど加熱する。

  • 2

    フライパンに少量の油を入れさつまいもを入れて焼き、少し焦げ目がついたくらいで "A ハチミツ大1,5、しょうゆ小1/2" を入れて飴色になるまで炒め、最後黒ゴマをまぶしてフライパンを回しながら絡めたら完成です!

ポイント

時短で仕上げるためにはちみつを使用しています。砂糖を使う場合はもっと分量が必要になります! さつまいもの大きさによって時間調整してください!

作ってみた!

質問

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