HMで簡単*1つの生地で♡みかんのソフトクッキーとワッフル*

15

2018.01.13

分類デザート

調理時間: 15分

ID 193263

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

突然のお客様や、お子様のおやつブランチなどにもホットケーキミックス(HM)を使って、とっても簡単にできるワッフルとソフトクッキーはいかがでしょうか??

    材料

    2人分(2~4人分)
    A
    ホットケーキミックス  200g
    A
    たまご  1個
    A
    牛乳  150cc
    A
    無塩バター  40g
    みかん  1個
    ミント 適量
    粉砂糖 適量

    作り方

    ポイント

    *果物はみかんを使用していますがバナナなども食べやすいと思います!
    1. 無塩バターは湯煎または弱火もしくはレンジで溶かしておく。
      みかんはスライスしておく。
    2. A

      ホットケーキミックス  200g、たまご  1個、牛乳  150cc、無塩バター  40g

      をボウルに入れてよく混ぜる。
    3. 半分はワッフルを焼く。
    4. 残りの半分は天板にアルミホイルやクッキングシートなどをしいて大さじ1くらいずつスプーンですくって丸くなるようにのせたらその上にスライスしたみかんをのせる。
      180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。
    5. ソフトクッキーは粉砂糖をまぶしてミントを添えて彩りよくしました!
    4 34

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