かぼちゃは素揚げしてあるので 甘みもしっかりあって サラダにするにはピッタリ♡ しかも素揚げをしていることで しっかり柔らかく温めればあっという間にマッシュできます^^ 時間のない朝や 夜にあと1品ほしいなぁ なんてときにとても便利です^^
*素揚げかぼちゃを冷蔵している場合は電子レンジで40秒ほど加熱してから使用して下さい。 *めんつゆは3倍濃縮を使用しました。 *kiriは1つ18gです。
素揚げかぼちゃをマッシュし熱いうちにA kiri1個、めんつゆ小1/2~を和えて完成です!
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね^^