漬けて焼くだけ♡フライパンで簡単*かじきのねぎま風串焼き♡

10

2017.12.25

分類主菜

調理時間: 10分(※漬け込み時間は除く)

ID 223651

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

かじきだったので
夜につけて朝漬けると
漬かりすぎるかとも思ったのですが
全く問題なしでした^^

味付けもしっかりなので
ご飯がすすむこと間違いなしです^^

お酒が飲みたくなってしまいそうですが
機会がありましたらお試しくださいね^^

    材料2人分
    めかじき 2切
    ねぎ 1/2本
    A
    しょうゆ 大2
    A
    みりん 大2
    A
    大1
    A
    砂糖 大1/2
    A
    にんにくチューブ 少々
    作り方
    Point!
    *焼き目を漬けると美味しそうに見えます♡

    *鶏肉でも美味しく召し上がって頂けます!
    1. めかじきはクッキングペーパーなどで水気を拭き取り一口大に切る。
    2. ポリ袋にA

      しょうゆ 大2、みりん 大2、酒 大1、砂糖 大1/2、にんにくチューブ 少々

      とかじきを入れて30分以上漬ける。
    3. ねぎは2センチ幅に切って串にかじきとねぎを順番に刺す。
    4. フライパンに少量の油を入れ火にかけ串を入れ両面しっかり焼く。
    5. つけダレを回し入れ照りつけて完成です!
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