Name: 漬けて焼くだけ♡フライパンで簡単＊かじきのねぎま風串焼き♡
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 魚のおかず
Ingredients: めかじき 2切; ねぎ 1/2本; しょうゆ 大2; みりん 大2; 酒 大1; 砂糖 大1/2; にんにくチューブ 少々

2017.12.25

分類主菜

調理時間： 10分（※漬け込み時間は除く）

ID 223651

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

かじきだったので
夜につけて朝漬けると
漬かりすぎるかとも思ったのですが
全く問題なしでした＾＾

味付けもしっかりなので
ご飯がすすむこと間違いなしです＾＾

お酒が飲みたくなってしまいそうですが
機会がありましたらお試しくださいね＾＾

材料2人分

	めかじき	2切
	ねぎ	1/2本
A	しょうゆ	大2
A	みりん	大2
A	酒	大1
A	砂糖	大1/2
A	にんにくチューブ	少々

作り方

Point!

＊焼き目を漬けると美味しそうに見えます♡

＊鶏肉でも美味しく召し上がって頂けます！

めかじきはクッキングペーパーなどで水気を拭き取り一口大に切る。
ポリ袋にA
しょうゆ大2、みりん大2、酒大1、砂糖大1/2、にんにくチューブ少々
とかじきを入れて30分以上漬ける。
ねぎは2センチ幅に切って串にかじきとねぎを順番に刺す。
フライパンに少量の油を入れ火にかけ串を入れ両面しっかり焼く。
つけダレを回し入れ照りつけて完成です!

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