副菜
節約！ブロッコリーの茎が大活躍♡彩りきれいな３色そぼろ丼♡
投稿日2018/01/30
更新日2018/01/30
調理時間5分
そぼろ丼！ 2色でも十分綺麗ですが3色にするととても彩りが綺麗で食欲もわきます！ 今回は捨ててしまいがちなブロッコリーの茎を使ったレシピです！ 節約にもなりますがブロッコリーの茎にはつぼみよりも栄養があると言われています！ 捨ててしまうのはもったいないので積極的にお量折に取り入れられると良いですね＾＾
材料
- 下ゆで済みブロッコリーの茎1本分
- A白だし大1/2～
- Aわさびチューブ3センチ
作り方
ポイント
＊ブロッコリーの分量に寄って白だしの量も変わると思いますので味を見て調節して下さい！ ＊わさびの量はお好みで＾＾ ＊そぼろレシピはこちらです https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/233323
- 1
下ゆで済みブロッコリーの茎はみじん切りにする。
- 2
フライパンに油を入れて火にかけブロッコリーをさっと炒めたらA 白だし大1/2～、わさびチューブ3センチを加えて全体に味が馴染んだら完成です!
レシピID
233326
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾