主菜
超簡単おかず＊豚バラこんにゃくの含め煮♡
15分
- エネルギー435kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質37.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
こんにゃくって何かに使おうと思ってっも意外と全部使うには多くて余ってしまうこともしばしば！ そんな時は豚バラ肉と一緒に甘辛く味付けするのはいかがですか？ こんにゃくは甘辛味がよく合います！ 水分を多めにし含め煮しているので しっかり味がしみてこんにゃくも美味しい＾＾ 豚肉は豚バラがおすすめ！ 淡白なこんにゃくとの相性もよく子供も大人も食べやすいおかずになります！ 機会がありましたらお試し下さいね
作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切り分け、こんにゃくはスプーンで一口大に切っておく。
- 2
フライパンに少量の油を入れて火にかけ豚肉を焼き、少し焼き目がついたらこんにゃくを加え炒めわせ、こんにゃくに火が通ったらA 水100cc、めんつゆ大2、砂糖小1、酢小1を加え含め煮ていき、水分がなくなったら白ごまをふりかけ完成です!
