主菜
じゅわっ♡っと幸せ＊豚バラ白菜の揚げ巻き含め煮で一汁一菜献立
投稿日2018/03/08
更新日2018/03/08
調理時間15分
白菜がたっぷりあるので作ったこの 含め煮♡ めんつゆでさっと作ったので 忙しい時にも考えずに作れるのもおすすめ！ しかもこう見えて15分ほどで出来てしまうので おかず1品ほしいなぁ～ なんてときにおすすめです！ 豚汁などと一緒に一汁一菜で満足できる食卓に＾＾ 機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
材料2人分
- 油揚げ3枚
- 豚バラ肉適量
- 白菜適量
- ほうれん草適量
- A水400cc
- Aめんつゆ100cc
作り方
ポイント
＊白菜は負けるだけ多めに入れると食べ応えもアップします！ ＊油揚げは油抜きをしてからでも良いですが、今回はキッチンペーパーで油を拭き取って使用しました！ ＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
- 1
油揚げは切り開きて白菜とお豚肉を並べて巻き、つまようじで4ヶ所とめたら包丁で切って鍋に並べる。
- 2
A 水400cc、めんつゆ100ccも入れて落し蓋をし10分ほど煮たら、下茹で済みのほうれん草を加えてさっと火を通し完成です!
レシピID
252216
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾
