主菜

じゅわっ♡っと幸せ*豚バラ白菜の揚げ巻き含め煮で一汁一菜献立

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物10.0g
  • 脂質42.0g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

白菜がたっぷりあるので作ったこの 含め煮♡ めんつゆでさっと作ったので 忙しい時にも考えずに作れるのもおすすめ! しかもこう見えて15分ほどで出来てしまうので おかず1品ほしいなぁ~ なんてときにおすすめです! 豚汁などと一緒に一汁一菜で満足できる食卓に^^ 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

材料2人分

  • 油揚げ
    3枚
  • 豚バラ肉
    適量
  • 白菜
    適量
  • ほうれん草
    適量
  • A
    400cc
  • A
    めんつゆ
    100cc

作り方

  • 1

    油揚げは切り開きて白菜とお豚肉を並べて巻き、つまようじで4ヶ所とめたら包丁で切って鍋に並べる。

    じゅわっ♡っと幸せ*豚バラ白菜の揚げ巻き含め煮で一汁一菜献立の工程1
  • 2

    A 水400cc、めんつゆ100ccも入れて落し蓋をし10分ほど煮たら、下茹で済みのほうれん草を加えてさっと火を通し完成です!

    じゅわっ♡っと幸せ*豚バラ白菜の揚げ巻き含め煮で一汁一菜献立の工程2

ポイント

*白菜は負けるだけ多めに入れると食べ応えもアップします! *油揚げは油抜きをしてからでも良いですが、今回はキッチンペーパーで油を拭き取って使用しました! *めんつゆは3倍濃縮を使用しました。

作ってみた!

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