主菜
厚揚げでボリューム満点！豚巻きチキン南蛮風おかず♡
投稿日2018/04/09
更新日2018/04/09
調理時間10分
少量のお肉でも大満足！ 厚揚げだからボリュームもたっぷりなこちらのおかずは 子供から大人まで満足すること間違いなし！！ 豚肉から出るあぶらも美味しくてその油で焼くので とってもヘルシーだしチキン南蛮ってみんなから愛される味ですよね♡ きっと満足していただけること間違いなしなので 機会がありましたらぜひお試し下さいね＾＾
材料2人分
- 豚バラ肉6枚
- 厚揚げ適量
- 大葉6枚
- 塩こしょう少々
- 小麦粉適量
- A砂糖大2.5
- A酢大2.5
- Aしょうゆ大2
- タルタルソース適量
作り方
ポイント
＊タルタルソースの作り方はこちらです https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/200053
- 1
厚揚げは薄切りにして大葉と豚バラ肉を巻き、全体に少し塩こしょうし小麦粉を薄くまぶす。
- 2
フライパンに少量の油を入れて火にかけ1の豚巻きを巻き終わりからフタをしてしっかり中まで火を通します。
- 3
全面がしっかり焼けたらA 砂糖大2.5、酢大2.5、しょうゆ大2をよく絡め完成です!
- 4
お皿に盛り付けタルタルソースをたっぷりかけてお召し上がり下さいね^^
レシピID
268465
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾