主食
めんマヨで大人味♡桜えびとブロッコリーのクリームパスタ♡
投稿日2018/10/26
更新日2018/10/26
調理時間15分
電子レンジで作って洗い物も少なくとっても簡単です！ 休日のランチやちょっとパスタが食べたいなってときなどにおすすめです！ めんたいマヨネーズタイプはピリッとした辛みがきいていて贅沢感があります♡ 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！
材料2人分
- パスタ2人分
- 水800ml
- ブロッコリー1/3個～
- 桜えび適量
- Aクリームチーズ(ポーションタイプ)2個((18g×2))
- Aバター15g
- Bめんたいこマヨネーズタイプ大さじ3
- B牛乳大さじ1.5
- Bしょうゆ小さじ1
- 塩適量
- ブラックペッパー適量
- 刻み海苔適量
作り方
ポイント
＊電子レンジは600wで加熱しました。加熱の際はラップなどはせずに加熱して下さい。 ＊1人分の場合は水500mlで麺の茹で時間＋4分加熱してください。 ＊耐熱容器にパスタを入れる際長い場合はパスタを半分に折って下さい。
- 準
ブロッコリーはたっぷりのお湯に塩を入れて2～3分茹で、ザルに上げて冷ます。
- 1
耐熱容器に水とパスタを入れて麺の茹で時間+6分30秒加熱し、水気を切る。
- 2
ブロッコリーは食べやすく刻んでいれる。
- 3
1にA クリームチーズ(ポーションタイプ)2個、バター15gを入れてしっかり溶けるまで混ぜたら2と桜えび、B めんたいこマヨネーズタイプ大さじ3、牛乳大さじ1.5、しょうゆ小さじ1も入れてよく混ぜ塩とブラックペッパーで味を調える。
- 4
刻み海苔をふりかけお召し上がり下さい。
レシピID
367755
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾