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    【男ウケMAX】ブロッコリーのガーリック炒飯

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    • 10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    相性の良いブロッコリーとニンニクを合わせた炒飯です。

    材料2人分

    • ご飯
      300g
    • 2個
    • にんにく
      40g
    • ブロッコリー
      120g
    • 味の素
      4振り
    • A
      ひとつまみ
    • A
      こしょう
      ひとつまみ
    • A
      味の素
      10振り
    • 醤油
      大さじ1
    • サラダ油
      大さじ4
    • きざみねぎ
      ふたつまみ

    作り方

    • 1

      ブロッコリーを小房に分ける。耐熱ボウルに入れて味の素®︎を振り、電子レンジで600W2分加熱する。

    • 2

      にんにくの芽をとり、薄切りにする。

    • 3

      ボウルに卵をときほぐし、ご飯を加えて混ぜ合わせる。

    • 4

      フライパンにサラダ油を熱し、中火で2を炒める。

    • 5

      少し色づき香りが立ってきたら、3をくわえてパラパラになるまで中火で炒める。

    • 6

      ブロッコリーとA 塩ひとつまみ、こしょうひとつまみ、味の素10振りを加えて、かるく炒め合わせる。

    • 7

      鍋肌に醤油を入れ、全体にからめる。

    • 8

      器に盛り、きざみねぎをのせる。

    ポイント

    ご飯と卵をあらかじめ混ぜておくことで、パラパラに仕上がります。

    作ってみた!

    • 1226069
      1226069

      2025/01/29 19:12

      ブロッコリーとにんにくが合います 食べ応えもしっかりあって おいしかったです #私の推しレシピ
      1226069の作ってみた!投稿(【男ウケMAX】ブロッコリーのガーリック炒飯)

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