メレンゲ不要♪我が家のテッパンレシピ♪ガトーショコラ♡

• 40分

材料（今回は型の関係で半分の量です(^◇^;)）

• 板チョコ(今回はブラックで)
  2枚
• 生クリーム(植物性でもOK)
  100ml
• 卵(できればLの大きめ)
  1個
• ホットケーキミックス)
  50g
• ココアパウダー(あれば)
  10g
• 粉砂糖
  お好みで

作り方

• 1

  ボウルに、砕いたチョコと生クリームを入れて電子レンジで1〜2分程加熱。かき混ぜて完全に溶かす。

• 2

  オーブンを180℃に温め始める。

• 3

  1へ、ときほぐした卵を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスとココアパウダーを何回かに分けてゴムベラで切るようにしっかりと混ぜる。(面倒でなければホットケーキミックスとココアはふるいにかけながら入れると仕上がりが滑らかになります♪)

• 4

  型へ流し込み25〜30分程焼く。

• 5

  粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかりと冷やしてお好みで粉砂糖をかけて召し上がれ♡

ポイント

我が家ではいつも作ったら一晩冷蔵庫で寝かしてから食べてます♪しっとりで美味しいですよ☆

作ってみた！

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