チーズケーキなどの下に敷くオレオ… あれ、買ってきたらお菓子作りする前に99%一袋は食べちゃう(-_-) しかもクリーム部分をはがして置いておくと、目を離した好きに100%1歳児に狙われる(-_-) てことで作りました♪( ´▽`)実は試作5回目、やっと納得いく美味しくてサックサク、あの!オレオ味にかなり近く再現できたと思います!! どうせボトムに敷くので、バターも使わず! お手軽に!
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材料を準備しまーす!計りは不要です♡
ボウルに油と砂糖をいれて、混ぜたら、そこにブラックココアと無糖ココアもいれて混ぜます
まぜまぜまぜまぜ、もうこの時点でオレオ感(≧∇≦)
薄力粉をふるいでふるいながら入れたらポロポロ混ぜながら手でまとめていきます。まとまった写真取り忘れ(^◇^;)
まとまりが悪ければ手に油を塗ってきれいにまとめます。ラップに挟んで、綿棒でのばしたらそのまま冷蔵庫へ!しばらく放置♡
0分ほど置いたら取り出して、型抜きをして(ボトムにするなら普通にザクザク包丁で切ってok(笑) 180度に余熱したオーブンで10分焼いたら完成♡ 焼き途中から部屋中いい香りが充満します♡
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AYA
料理家
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya