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耐熱ボウルに板チョコを割り入れて牛乳30ccも加えてレンジで1分チン
チョコが溶けたらそこに卵黄だけ3つ分入れて混ぜる
卵白3つ分を別のボウルでハンドミキサーでピンと角が立つまで混ぜる
卵白を3回に分けてチョコレートのボウルに入れて混ぜる。 1回目はよく混ぜ、2回目3回目は切るようにさっくり混ぜる
パウンド型に流し入れ170度で20分焼いたら完成
冷蔵庫にいれて翌日か二日目が美味しい(*^^*)
レシピID:123695
更新日:2015/01/01
投稿日:2015/01/01
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