ベーコンと粒マスタードが絶妙なポテトサラダ

15

2015.06.29

分類副菜

調理時間: 15分

ID 129023

kitten遊び

kitten遊びの楽しくクッキング♪

角切りベーコンをこんがりと焼いてズッキーニ入りのポテトサラダと和えて頂きます!
ベーコンと粒マスタードの味の組み合わせが絶妙ですよ♪

    材料

    (2人分)
    じゃがいも 3個
    緑ズッキーニ 1本(5㎝)
    黄ズッキーニ 1本(5㎝)
    厚切りベーコン 30g
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    粒マスタード 大さじ1
    A
    少々
    A
    コショウ 少々

    作り方

    ポイント

    ズッキーニとベーコンの角切りは大きさを揃えるようにすると全体が纏まった感じになります!
    1. じゃがいもは皮を剥いて茹でて軽く潰す、ベーコンは角切りにしてフライパンでこんがりと焼く、ズッキーニは角切りにする
    2. ボウルに全ての材料を入れて混ぜたら出来上がり
    15 24

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