2015/07/17
15分
kitten遊び
ナスをソース味で焼いて青のりと紅しょうがをトッピングして頂きます♪
2015/07/16
夏野菜をマヨネーズにナッツを入れたソースで和えて頂きます!!
豆腐とインゲンを豚ばら肉で巻いて、ピリ辛ダレを絡めて頂きます!!
2015/07/15
インゲンとハムを春巻きに皮で包んでオーブントースターで焼いて頂きます!!
10分
レンジで蒸したナスとサッと茹でたインゲンを柚子胡椒入りの白だしで頂きます!!
2015/07/14
お財布に優しくてシャキシャキ感が楽しいモヤシを使ったかき揚げです!!一緒に入れる紅生姜と青のりが風味アップをしてくれます♪
20分
カリッと揚げた豆鯵をカラフルな夏野菜と一緒に南蛮ダレに漬けて頂きます!!
2015/07/13
30分
イーストを使わない発酵なしのパンに夏野菜をのせてフォカッチャを作ります!30分で作れるので思い立ったら、あっという間に作れるのも嬉しいです♪
蜂蜜レモンに漬けておいたプチトマトのコンポート使って作る白玉パンチです!!
2015/07/12
下部は紅茶ゼリーで上部はレモンゼリーになっていて混ぜて食べるとレモンティーの味を楽しめるゼリーです♪
プロフィール
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ...
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