簡単春菊の胡麻和え

• 10分

材料2人分（２人分）

• 春菊(葉の部分)
  150g
• ねり胡麻
  大さじ1
• すり胡麻
  大さじ1
• 白だし
  大さじ1
• 煮切り酒
  大さじ1
• 煮切りみりん
  大さじ1
• 塩
  少々

作り方

• 下準備
  春菊は塩を入れた熱湯でサッと茹でて 冷水に取り　細かく刻み　よく絞っておく

• 1

  ボールに　全ての調味料と下準備した春菊を入れ よく混ぜる

ポイント

煮切り酒　煮切りみりんは　同量を煮切って 空き瓶に入れ冷蔵庫にストックしておくと便利です

作ってみた！

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