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蕪の葉の簡単マスカルポーネ和え

10

2014.12.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID121959

manngo(河野ひとみ)

My Happy Timeのレシピ

蕪の葉をマスカルポーネで和えました。

ごま 白だし 和物 マスカルポーネ おふくろの味 簡単 シニア

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材料2人分(2~3人分)
蕪の葉 100g
マスカルポーネ 大さじ1
すりごま 小さじ2
白だし 小さじ1/2
作り方
Point!
茹でた蕪の葉をよく絞ることです
  1. 蕪の葉を茹でて冷水にさらし 細かく刻んで 布巾でよく絞っておく
  2. ボールにマスカルポーネ すりごま 白だしを入れてよく混ぜ
    蕪の葉も入れて混ぜる
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