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ホワイトソースは電子レンジで

  • 2014.12.15

  • 122264
    ホワイトソースは電子レンジで
    ホワイトソースは電子レンジで

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    電子レンジで簡単に滑らかなホワイトソースを作ります。

    材料(2~3人分)

    30g
    50g
    300cc
    100cc
    塩 胡椒
    1/2本

    作り方

    1

    耐熱ボールにバターと薄力粉を入れて
    700wで1分20秒くらい電子レンジに入れる

    2

    よくかき混ぜて 混ぜながら少しずつ牛乳と生クリームとチンタン万能調味料を加える

    3

    700wの電子レンジに1分入れて混ぜる

    4

    これを5~6回繰り返して塩胡椒で味を調え できあがり

    ポイント

    お好みでコンソメ顆粒やスパイスを加えて下さい。

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