プロ料理家のレシピ数:31,436レシピ

春菊の黒ごま和え

  • 2014.12.24

  • 122489
    春菊の黒ごま和え
    春菊の黒ごま和え

    コメント

    市販のすりごまを使った簡単な春菊の和物です。

    材料(2人分)

    150g
    A 大さじ3
    A 大さじ2
    A 大さじ1
    A 小さじ2
    ひとつまみ

    作り方

    下準備

    春菊は葉の部分を塩を入れた熱湯でさっと茹で冷水に浸ける
    1~2cmに細かく切りよく絞る

    1

    ボールにAの調味料を入れてよく混ぜる

    2

    1に春菊を加えてよく混ぜ できあがり

    ポイント

    茹でた春菊をよく絞ることです。
    煮切り酒 煮切りみりんは 作って瓶に入れ
    冷蔵庫でストックしておくと便利です。

    このレシピのキーワード
    あえもの 春菊 おふくろの味 シニア

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「春菊」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ