Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

安納芋で栗きんとん

40

2014.12.29

分類副菜

調理時間: 40分

ID122659

manngo(河野ひとみ)

My Happy Timeのレシピ

安納芋を使うとくちなしの実がなくても色鮮やかな栗きんとんになります。

おせち料理 安納芋 小鉢 おかず おふくろの味 シニア さつまいも フードプロセッサー おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料
安納芋 500g
国産栗の甘露煮 16個
A
150cc
A
甘露煮の蜜 50cc
A
みりん 大さじ1
作り方
Point!
安納芋をしっかり蒸すことと最後にしっかり練ることだと思います。
  1. 安納芋は厚めに皮を剥き1cm幅に切り10分くらい水にさらす
    栗を4等分に切る
  2. 安納芋を柔らかくなるまで蒸す
  3. 1をフードプロセッサーにかけてなめらかにする
  4. 2とAを鍋に入れて弱火で練る
    栗を入れて更に練る
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×中華風スープ (10) シニア×がんもどき (7) おかず×麻婆 (3) おせち料理×鶏肉 (3) おふくろの味×黒砂糖 (3) さつまいも×韓国 (3) フードプロセッサー×魚介のおかず (3) 安納芋×野菜 (3) 小鉢×鶏肉 (3) 栗×黒ごま (3) 鍋×主食 (3)
もっと見る

「栗きんとん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents