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主食

チーズ入り豚バラ肉の肉巻きおにぎり

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  • 20炊飯時間は除く

キムチの素を入れたおにぎりを肉巻きにします。

材料4人分

  • ご飯
    1.5合
  • 豚バラ肉薄切り
    8枚
  • キムチの素
    大さじ1~2
  • クリームチーズ
    30g
  • 小麦粉
    大さじ2
  • 刺身醤油
    大さじ1半

作り方

  • 下準備
    固形のクリームチーズを1cm角に切る 炊きたてのご飯にキムチの素を混ぜ  芯にクリームチーズを2~3個入れて 8個のおにぎりを作る

    チーズ入り豚バラ肉の肉巻きおにぎりの下準備
  • 1

    おにぎりを豚バラ肉で巻く

    チーズ入り豚バラ肉の肉巻きおにぎりの工程1
  • 2

    おにぎりの表面に茶こしで小麦をまぶす

    チーズ入り豚バラ肉の肉巻きおにぎりの工程2
  • 3

    フライパンを温めて2を転がしながら焼き 豚肉に火が通ったら刺身醤油をかけて 絡ませる

    チーズ入り豚バラ肉の肉巻きおにぎりの工程3

ポイント

チーズはキリのクリームチーズ キムチの素は桃屋のものを使っています。

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