副菜

キャベツと干し海老のストウブ蒸し煮

印刷する

埋め込む

20
干し海老の浸け時間と放置時間はは除く
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物12.8g
  • 脂質0.8g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬のキャベツと干し海老だけの簡単過ぎる蒸し煮です。 スープがとっても美味しいです。

材料2人分

  • キャベツ
    400g
  • 干し海老
    20g
  • 大さじ3
  • 白だし
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    干し海老は1時間くらい酒に浸けておく キャベツは芯を取ってざく切りにする

    キャベツと干し海老のストウブ蒸し煮の下準備
  • 1

    ストウブ鍋にキャベツと調味料を入れ 蓋をして弱火にかける 15分くらいで火をけし10分くらい放置してできあがり

    キャベツと干し海老のストウブ蒸し煮の工程1

ポイント

焦げないように弱火でじっくり加熱します。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら