ゴーヤとキムチと豚バラ肉の炒め物です。 お酒にもご飯にもよく合う一品です。
下準備
ゴーヤは縦半分に切りスプーンで種とワタ部分を取る
5mm厚さ位にスライスする
豚肉は2cm幅に切る
フライパンにココナッツオイルを熱して豚肉を入れ炒める
ゴーヤも加えて炒め ゴーヤに脂がなじんだら キムチとA オイスターソース大さじ1、顆粒中華味調味料小さじ1を加えて炒め できあがり
キムチの量はお好みに合わせて調整してください。
レシピID:142479
更新日:2016/09/02
投稿日:2016/09/02