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副菜

豆苗と帆立缶の柚子胡椒サラダ

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豆苗レシピの簡単混ぜるだけサラダです。 柚子胡椒を効かせて大人のサラダにしました。

材料2人分

  • 豆苗
    1袋
  • レタス
    150g
  • A
    ホタテ缶詰
    省1個
  • A
    柚子胡椒
    小匙1~2
  • A
    マヨネーズ
    30g
  • レッドペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    豆苗は4~5cm長さに根元をキッチンはさみで切り落とす レタスは洗ってよくふき取りひと口大に手でちぎる

  • 1

    ボールに豆苗とレタスとA ホタテ缶詰省1個、柚子胡椒小匙1~2、マヨネーズ30gを入れて混ぜる

    豆苗と帆立缶の柚子胡椒サラダの工程1
  • 2

    器に盛り付けレッドペッパーを飾る

ポイント

ホタテ缶詰はほぐし身のものを使用しています。

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