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小松菜の食べラーポン酢和え

10

2018.10.27

分類副菜

調理時間: 10分

ID367793

manngo(河野ひとみ)

お家で簡単に料亭風料理を!!

茹でた旬の小松菜を市販の食べるラー油とポン酢で和えた簡単お惣菜です。

和え物 ラー油 野菜料理 簡単おつまみ 小松菜 ポン酢 シニア 簡単 食べるラー油 ごま

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材料2人分
小松菜 250g
小匙1/2
A
食べるラー油 小匙1~2
A
ポン酢 大匙2
A
白ごま 大匙1
作り方
Point!
食べるラー油は市販品を使っています。 食べるラー油とポン酢の分量はお好みに合わせてください。
  1. 小松菜を塩を入れたたっぷりの熱湯で好みの硬さに茹でる
  2. 茹でた小松菜を冷水に浸けて布巾でしっかり絞る
  3. 小松菜を2~3cm長さに切る
  4. ボールに小松菜を入れてA

    食べるラー油 小匙1~2、ポン酢 大匙2、白ごま 大匙1

    と和える
4 45

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