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    副菜

    小松菜の食べラーポン酢和え

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    • 10

    茹でた旬の小松菜を市販の食べるラー油とポン酢で和えた簡単お惣菜です。

    材料2人分

    • 小松菜
      250g
    • 小匙1/2
    • A
      食べるラー油
      小匙1~2
    • A
      ポン酢
      大匙2
    • A
      白ごま
      大匙1

    作り方

    • 下準備
      小松菜を塩を入れたたっぷりの熱湯で好みの硬さに茹でる

    • 1

      茹でた小松菜を冷水に浸けて布巾でしっかり絞る

    • 2

      小松菜を2~3cm長さに切る

    • 3

      ボールに小松菜を入れてA 食べるラー油小匙1~2、ポン酢大匙2、白ごま大匙1和える

    ポイント

    食べるラー油は市販品を使っています。 食べるラー油とポン酢の分量はお好みに合わせてください。

    作ってみた!

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