主菜

揚げない牡蠣フライ

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30
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物20.2g
  • 脂質26.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

牡蠣フライを揚げないでパン粉を乗せ、オーブンで焼きます。 カロリー控えめなフライにしました。

材料2人分

  • 牡蠣
    8粒
  • ベーコン
    4枚
  • パン粉
    30g
  • オリーブオイル
    大匙3
  • 胡椒
    少々
  • 片栗粉
    大匙1
  • 大匙2
  • 乾燥パセリ
    適量

作り方

  • 下準備
    ボールに牡蠣と片栗粉と酒を入れて軽くもみ 綺麗に水洗いする ざるにあげキッチンペーパーは布巾で拭く ベーコンは半分に切る オーブンを180度に予熱する パン粉とオリーブオイルを混ぜておく

  • 1

    牡蠣に胡椒をふってベーコンで巻き 耐熱容器に並べる

  • 2

    パン粉を上からかける

    揚げない牡蠣フライの工程2
  • 3

    オーブンに入れて20分焼く 乾燥パセリを振る

    揚げない牡蠣フライの工程3

ポイント

牡蠣は大粒、ベーコンは薄切りを選んでください。

作ってみた!

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