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    主菜

    玉ねぎたっぷり♪タンドリーチキン

    • 投稿日2017/01/26

    • 更新日2017/01/26

    • 調理時間20(漬け込み時間を除く)

    お気に入り

    162

    玉ねぎと鶏肉で作るタンドリーチキン。ヨーグルトをたっぷり入れることでマイルドな味になります。

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      200g
    • 玉ねぎ
      1個
    • A
      ヨーグルト
      100g
    • A
      カレー粉
      小さじ2
    • A
      ウスターソース
      大さじ1/2
    • A
      ケチャップ
      大さじ1
    • 大さじ1
    • チリパウダー
      適量

    作り方

    ポイント

    チリパウダーがない場合は、ブラックペッパーなどで代用可能です。

    • 玉ねぎをスライスに切る。 鶏もも肉を一口大に切る。

    • 1

      ボウルに鶏もも肉、玉ねぎ、A ヨーグルト100g、カレー粉小さじ2、ウスターソース大さじ1/2、ケチャップ大さじ1を入れて、混ぜ合わせて15分から30分ほどおく。

    • 2

      フライパンを熱し油を入れ、2を入れて蓋をして10分焼く。途中で何度か混ぜ合わせながら行う。

    • 3

      器に2を盛り、チリパウダーをふる。

    レシピID

    145977

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

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