玉ねぎたっぷり♪タンドリーチキン

20

2017.01.26

分類主菜

調理時間: 20分(漬け込み時間を除く)

ID 145977

若子みな美

ORANGE kitchen

玉ねぎと鶏肉で作るタンドリーチキン。ヨーグルトをたっぷり入れることでマイルドな味になります。

    材料

    2人分
    鶏もも肉 200g
    玉ねぎ 1個
    A
    ヨーグルト 100g
    A
    カレー粉 小さじ2
    A
    ウスターソース 大さじ1/2
    A
    ケチャップ 大さじ1
    大さじ1
    チリパウダー 適量

    作り方

    ポイント

    チリパウダーがない場合は、ブラックペッパーなどで代用可能です。
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    1. 玉ねぎをスライスに切る。
      鶏もも肉を一口大に切る。
    2. ボウルに鶏もも肉、玉ねぎ、A

      ヨーグルト 100g、カレー粉 小さじ2、ウスターソース 大さじ1/2、ケチャップ 大さじ1

      を入れて、混ぜ合わせて15分から30分ほどおく。
    3. フライパンを熱し油を入れ、2を入れて蓋をして10分焼く。途中で何度か混ぜ合わせながら行う。
    4. 器に2を盛り、チリパウダーをふる。
    18 157

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