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    副菜

    ガリときゅうりの和え物

    • 投稿日2018/05/25

    • 更新日2018/05/25

    • 調理時間10

    自家製ガリをきゅうりと和えるだけで、簡単副菜のできあがり。

    材料2人分

    • きゅうり
      1/2本
    • ガリ(ID:292541)
      30g
    • 少々
    • かつおぶし
      少々

    作り方

    ポイント

    ・自家製ガリ(ID:292541)を使用していますが、売られているガリで代用可能です。

    • きゅうりはスライスに切る。

    • 1

      きゅうりに塩をふり塩もみして水気を切り、ガリ(ID:292541)と和えて器に盛る。かつおぶしをふる。

    レシピID

    292550

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

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