汁物
ブロッコリーのポタージュ
15分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物13.8g
- 脂質2.3g
- たんぱく質7.8g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ブロッコリーをSTAUBで蒸してミキサーにかけるだけでできあがり。
作り方
下準備
ブロッコリーは小房に分ける。- 1
STAUBにブロッコリー、水、塩を入れて蓋をし、弱めの中火にかけて10分蒸す。
- 2
1を牛乳とともにミキサーにかけ、器に盛る。お好みでパセリや黒胡椒やなどをふる。
ポイント
・STAUB Wa-nabe S 16cm を使用しています。 ・ミキサーにかけるときに水分の量を適宜調整してください。
レシピID：370879
更新日：2019/01/18
投稿日：2019/01/18
