いつもの焼き魚に塗って焼くだけ! お弁当にもぴったりです♪
途中で、焦げるようならホイルをかぶせて焼くといいです。 お子様などには柚子胡椒なしでも美味しいですよ♪
A マヨネーズ大さじ2、薄口しょうゆ小さじ1、すりごま大さじ1、柚子胡椒小さじ1を合わせる。 好みの魚の皮目にたっぷり塗って、グリルなどで焼く。
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福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪