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桃のコンポート

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物24.0g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.5g
  • 糖質23.0g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

意外と簡単! 暑い夏にぴったりのメニューです♪

材料4人分(4人分)

  • 2個
  • A
    200cc
  • A
    砂糖
    大さじ4
  • A
    白ワイン(あれば)
    大さじ2
  • レモン汁
    2分の1個分

作り方

  • 1

    桃は筋に沿って縦半分に割る。 (アボカドを切る時のよぅに包丁を入れたらねじるようにする)

  • 2

    種をスプーンなどでくり抜く。(皮は剥かずにそのまま)

  • 3

    小鍋にA 水200cc、砂糖大さじ4、白ワイン(あれば)大さじ2を合わせて沸騰させる。 桃を入れ5分程煮る。

  • 4

    レモン汁を入れさらに1分程煮て完成!

ポイント

桃の皮を剥かなくても、煮ているうちにスルリと剥けます♪

作ってみた!

質問

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