簡単!ロールレタス

15

2018.04.11

分類副菜

調理時間: 15分

ID 270514

福原ゆり

楽うま!何でもない日のご馳走レシピ!

さっと煮たシャキシャキレタスが何とも美味しい!!
中から出てくるミニトマトもいい仕事してます♪

    材料4人分
    レタス(ロメインレタスなど、歯ごたえがあるレタス) 1玉
    豚バラ肉うすぎり 8枚
    ミニトマト 8個
    A
    チキンスープ(顆粒など) 小さじ1
    A
    薄口しょうゆ 小さじ1
    A
    200cc
    オリーブ油 小さじ1
    作り方
    Point!
    レタスの中にチーズなどを入れても美味しいです♪
    1. レタスは洗っておく。
    2. レタスに豚バラ肉うすぎり、ミニトマトを乗せ、ロールキャベツのようにくるくる巻く。巻き終わりを楊枝で止める。
    3. フライパンに巻いたレタスを敷き詰める。
    4. フライパンにA

      チキンスープ(顆粒など) 小さじ1、薄口しょうゆ 小さじ1、水 200cc

      を入れて、蓋をして強火で4、5分蒸し煮にする。
      出来上がったら仕上げにオリーブ油を回しかける。
    7 75
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