レシピサイトNadia
    副菜

    ホタルイカと新玉ねぎのサラダ《箸が止まらない!簡単!》

    • 投稿日2023/04/11

    • 更新日2023/04/11

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安500

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    春が旬のホタルイカと新玉ねぎ! いくらでも食べられてしまうやみつきサラダの完成♪ ごま油とかつおぶしがいい仕事してます。 ぜひ旬の間に作ってみてくださいね!

    材料4人分

    • ホタルイカ(ボイル)
      120g
    • 新玉ねぎ
      1個
    • ポン酢
      大さじ2
    • ごま油
      大さじ1
    • かつおぶし
      ひとつかみ
    • 刻みネギ
      少々

    作り方

    ポイント

    ■ホタルイカの目の硬さが気になる方は取り除いてください。

    • 1

      新玉ねぎの皮をむき、薄くスライスする。 (スライサー使用しています) 水に10分浸け、辛味を抜く。

      ホタルイカと新玉ねぎのサラダ《箸が止まらない!簡単!》の工程1
    • 2

      1の新玉ねぎの水気を絞り、ボウルに入れる。 ホタルイカ(ボイル)、ポン酢、ごま油を加え混ぜる。

    • 3

      皿に盛り、かつおぶし、刻みネギをのせて完成!

    レシピID

    458623

    質問

    作ってみた!

    「サラダ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「玉ねぎ」の基礎

    福原ゆり
    • Artist

    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History