!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
しっとりホクホクのさつまいもはおやつや夜食にぴったり! ダイエットやトレーニング中の方にも人気の焼き芋は、しっかりと甘いのに身体に良い健康食です。 一度にたくさん作って、冷凍しておくのもオススメ! 品種によって味の差があるのも楽しいですね♪
■ごま油をまとわせることで、香ばしく仕上がります。 ■さつまいもの太さによって、焼き時間を加減してください。
さつまいも(紅はるか使用)をキッチンペーパーで巻き、水をかけてひたひたにする。
アルミホイルの上に1のさつまいもを置き、ペーパーの上からさつまいも1本につき小さじ1のごま油をかける。
アルミホイルでしっかりと巻いてから、トースターで40分〜50分焼く。 (アルミホイルの上から串を刺して、スッと入るようになるまで)
459172
福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪