レシピサイトNadia
    副菜

    ラディッシュの簡単ピクルス《お弁当にも◎》

    • 投稿日2023/04/25

    • 更新日2023/04/25

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存1ヶ月

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    お気に入り

    316

    作り置きしておくと、お弁当などにも便利! 色味がとっても綺麗です♪ 箸休めにもぴったりです。

    材料4人分

    • ラディッシュ
      10個
    • 砂糖
      大さじ1
    • 大さじ1
    • 小さじ2分の1

    作り方

    ポイント

    ■茎を少し残して切ると、緑、赤、白の配色が綺麗です!

    • 1

      ラディッシュをよく洗い、半分に切る。 (ほんの少し茎を残して切ると、緑も入って色味が綺麗)

      工程写真
    • 2

      ラディッシュをビニール袋に入れ、砂糖、酢、塩を加えてよく揉む。

    レシピID

    459431

    質問

    作ってみた!

    「ピクルス」の基本レシピ・作り方

    こんな「ピクルス」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    福原ゆり
    • Artist

    福原ゆり

    料理研究家

    • 食品衛生責任者

    神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪

    「料理家」という働き方 Artist History