副菜
ラディッシュの簡単ピクルス《お弁当にも◎》
投稿日2023/04/25
更新日2023/04/25
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存1ヶ月
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作り置きしておくと、お弁当などにも便利！ 色味がとっても綺麗です♪ 箸休めにもぴったりです。
材料4人分
- ラディッシュ１０個
- 砂糖大さじ１
- 酢大さじ１
- 塩小さじ２分の１
作り方
ポイント
■茎を少し残して切ると、緑、赤、白の配色が綺麗です！
- 1
ラディッシュをよく洗い、半分に切る。 （ほんの少し茎を残して切ると、緑も入って色味が綺麗）
- 2
ラディッシュをビニール袋に入れ、砂糖、酢、塩を加えてよく揉む。
レシピID
459431
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
