主食
世界一簡単で美味しい棒餃子《包丁なし！》
20分
- 総費用400円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存1ヶ月
- エネルギー485kcal
- 炭水化物35.8g
- 脂質28.2g
- たんぱく質25.5g
- 糖質33.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
普通の餃子よりとっても簡単！ 包丁なし！混ぜて巻くだけで絶品餃子の完成です◎ 餡を多めに巻くので少ない数で食べ応えもバッチリ！
材料2人分（２０個分）
- 豚ひき肉２００g
- もやし５０g（2分の１袋）
- 干し海老大さじ２
- オイスターソース大さじ１
- 片栗粉大さじ１
- 塩小さじ2分の１
- 胡椒少々
- サラダ油小さじ２
- 大葉２０枚
- 餃子の皮２０枚（大判）
- 水大さじ４
作り方
- 1
ボウルに豚ひき肉、もやし、干し海老、オイスターソース、塩、片栗粉、胡椒を入れてよく混ぜる。 ※もやしは小さく折れてしまってOK
- 2
餃子の皮に大葉を置き、１のタネを包む。 ※縦にくるっと巻くだけでOK
- 3
巻き終わりを水で止めたりしなくてOK
- 4
熱したフライパンにサラダ油を入れ、３の餃子を並べ水を回し入れて蓋をして5分焼く。 ※こんがりと焦げ目が付き、水分が無くなるまで。
