焼きえびともやしのエスニックサラダ

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安400円

• 冷蔵保存4~5日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• むきえび
  小１００g
• もやし
  １００g
• 塩
  少々
• ナンプラー
  小さじ１
• パクチー
  少々
• ごま油
  小さじ１

作り方

• 1

  温めたフライパンにごま油を入れ、軽く塩を振りむきえびを焼く。 （片面２分ずつくらい）

• 2

  もやしをボウルに入れ、ラップをして２分５０秒加熱する。（６００w） 加熱が終わったら、出てきた水分を捨てる。

• 3

  もやしにえび、ナンプラー、刻んだパクチーを加えて混ぜる。

  

ポイント

■パクチーが苦手な方は刻みねぎや三つ葉でも美味しいです。

作ってみた！

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