副菜
ピリ辛もやし《レンジで３分♪》
投稿日2023/10/25
更新日2023/10/25
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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あっという間に簡単副菜♪ ごま油が香るピリ辛で、とても美味しいです！ そのまま食べるのはもちろん、ラーメンや丼のトッピングとしてもおすすめです！
材料4人分
- もやし２００g
- コチュジャン小さじ１
- 塩少々
- ごま油小さじ１
- 白ごま小さじ１
- 刻みねぎ少々
作り方
ポイント
■豆もやしで作ってもとても美味しいです。
- 1
もやしをボウルに入れ、ラップをしてレンジで３分加熱する。（６００W）
- 2
出てきた水分を捨てる。 （ラップをほんの少しだけ隙間を開け、ラップをしたまま逆さにして水気を切るとやりやすい）
- 3
コチュジャン、塩、ごま油、白ごまを加えてよく混ぜる。 皿に盛り、刻みねぎをのせて完成！
レシピID
470662
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪
