ホットケーキミックス・パルメザンチーズ・オリーブオイルで作る簡単クッキーです。 ポイントは「オリーブオイル」 通常クッキーを作る時には「バター」を入れるのが一般的なのです。 もちろんバターを入れた方が焼き上がりや、食べた時の香りが良いのです。 でも、オリーブオイルを使うメリットは、作るのが圧倒的に簡単になるということ! なので、今回のレシピは普段使いのクッキー的な役割で作っていただければと思います☆
姫ごはん|和田良美
栄養士・元エステティシャン
元エステティシャンで栄養士。 少しの工夫でいつもの料理がより、おいしく・美しくをモットーに おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる朝ごはんを作っています。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です! 今までの、エステの経験や、栄養士の知識をもとに、ダイエットや、健康のためには、 朝ごはんはもりもり食べてお昼ごはんは普通に夜は控えめにすることが大切と考えています☆ 『姫ごはん』シリーズ(ゴマブックス)はDVD・電子書籍合わせて第11弾まで出版。 ぜひご覧になっていただければと思います☆