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スモークサーモンとたくあんのオイルおにぎり。

10
おにぎりの
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2016.06.29

分類主食

調理時間: 10分

ID140741

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

スモークサーモンにたくあんと大葉を合わせてちょっと和な雰囲気に。オイルおにぎりで「いい油」を手軽に摂りましょう♪
それぞれの旨みと塩気でお手軽簡単に美味しく仕上がります。
色合いもキレイで見栄えよく、オイルの効果で時間が経っても美味しく食べられるのでおもてなしにもオススメです。

おにぎり おつまみ ごま スモークサーモン 持ち寄り アマニ油 ごはん 大葉 健康 おもてなし オリーブオイル お弁当 パーティー 子供 簡単 ごま油 オイルおにぎり

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材料2人分
ごはん 200g
アマニ油(またはオリーブオイルなど) 小さじ1
スモークサーモン 25g(2枚)
たくあん 30g(3枚)
大葉 2~3枚
作り方
Point!
今回は和風なのでアマニ油を使用していますが、オリーブオイルやごま油でも美味しくできますよ。
  1. スモークサーモンは1㎝各程度に切る。
    たくあんは5㎜各程度に切る。
    大葉は千切りにする。
    ごはんは冷たければ温める。
  2. ごはんにアマニ油とたくあんを加えて均一に混ぜ、スモークサーモンと大葉も加えて優しく混ぜる。
    お好みの形ににぎってください。
  3. *大葉を少し取っておいて、白ごまと上に飾りました。
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