お弁当に♪漬け物でお手軽!可愛い3色キャンディおにぎり

20

2016.09.03

分類主食

調理時間: 20分

ID 142484

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

持ち歩けるように、傷みにくい漬け物を使い、手で触らずに作れるおにぎりです。
スティックだとお子様にはちょっと大きかったり、食べにくかったりするし、飽きずにいろいろ食べられる小さめのキャンディタイプにしました。
少しずついろいろ食べたい女性にもオススメ!
遠足や運動会、ピクニックなどのお供にも、みんなでつまめるのでパーティなどおもてなしにもぜひ♪

    材料2人分(50gくらいのおにぎりをひとり3個分)
    ごはん(精白米) 300g
    A
    カリカリ梅(刻んで) 大さじ1
    A
    枝豆(茹で) 10粒
    B
    柴漬け(刻んで) 大さじ1
    B
    ちりめんじゃこ 大さじ1
    C
    たくあん(刻んで) 大さじ1
    C
    塩昆布 ひとつまみ
    このみで海苔 適量
    作り方
    Point!
    カリカリ梅、柴漬け、たくあんは5㎜程度に細かく刻んでください。
    柴漬けは緑色のタイプを使用しています。その他きゅうりなどの緑の漬物でもOKです。
    15m幅くらいの小さなラップがあると便利です。
    1. ごはん100gにA,B,Cそれぞれの材料を混ぜる。
    2. 手のひらサイズくらいにラップを広げ、A,B,Cそれぞれを半分ずつ真ん中にのせる。合計6個出来上がります。
      ラップの端を持ちあげて筒形に包み、両端をくるっとねじる。
    3. お好みで顔型に抜いた海苔を張り付けたり、ラップにシールを貼って飾ったりしてください。
      キャンディ包みの両端をリボンや紐などで結ぶと可愛さアップです。
    4. カリカリ梅と枝豆
    5. 柴漬けとちりめんじゃこ(しらすは水分が多いのでじゃこで。もししらすを使う場合はレンジやフライパンで加熱して水分を飛ばしてくださいね。)
    6. たくあんと塩昆布
    19 114
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