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大量消費!*青じその浅漬け*さっぱり!ご飯のお供!

3
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2019.08.16

分類副菜

調理時間: 3分(漬け時間は除く。)

ID379098

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

お庭にたくさん出来た青じそを浅漬けにしてみました^ ^
ご飯を巻いたら最高ー!!
おにぎりに巻いても美味しいですよ♡
薬膳効果
☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善

漬け物 冷え ヘルシー 青紫蘇 時短 野菜のおかず 簡単 アレルギー 紫蘇 ごはん 昆布茶 おにぎり 作り置き ご飯のお供

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材料(作りやすい分量です。)
青じそ 20枚
昆布茶・砂糖 各小さじ2
お湯 大さじ4
大さじ1
醤油 小さじ2
作り方
Point!
昆布茶は昆布だしの素でも代用出来ます^ ^
  1. 青じそ→洗って水気を切る。
  2. 昆布茶・砂糖にお湯を入れて溶かし、醤油、酢を混ぜる。
  3. 青じそを1に漬け込み、30分以上置いたら出来上がり!
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