ポリ袋で簡単!!洗い物削減♡ あと一品や箸休め、おつまみにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
ツナはオイル漬けタイプを使いました^ ^
大根→細切りにする。 しそ→千切りにする。 ツナ→オイルを軽く切る。
ポリ袋に大根、ツナ、しそ、A 昆布茶又は昆布だしの素又は和風だしの素大さじ1、砂糖大さじ1、醤油小さじ2を入れて良く揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、10分以上置いたら出来上がり! お好みでごまを振ります^ ^
390113
松山絵美
料理家
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)