副菜
＼パリパリやみつき／大根とツナのごまマヨサラダ
投稿日2023/11/08
更新日2023/11/08
調理時間5分(塩揉み時間のぞく)
私がよく作る 大根サラダの作り方を ご紹介したいと思います^ ^ 切って塩揉みして和えるだけですが ちょっと太めの細切り大根の パリパリ食感が 食べ出したら止まらない❣️ #無限サラダです♪ 良かったら作ってみて下さい😊✨
材料2人分（小鉢なら４人分）
- 大根1/4本(200〜250g)
- きゅうり１本
- にんじん少量
- 塩適量
- Aツナ缶１缶(オイル漬(70g))
- Aマヨネーズ大さじ３
- A顆粒和風だし、砂糖、酢各小さじ１
- A白すりごま大さじ１
作り方
ポイント
●にんじんは無しでもOK ●水気はしっかり絞ってね。
- 1
大根ときゅうりは約５㎝長さの細切りにする。にんじんは千切りにする。 【大根ときゅうりは、気持ち太め。にんじんは極細がオススメの切り方です】
- 2
保存袋に入れ、塩を揉み込み、10〜15分おく。しんなりしたら水気を絞る。
- 3
ボウルに②とA ツナ缶１缶、マヨネーズ大さじ３、顆粒和風だし、砂糖、酢各小さじ１、白すりごま大さじ１を入れて和えれば完成。 【ツナは軽くオイルを切ってね♪】
レシピID
471457
質問
作ってみた!
- ひまわり
2023/11/11 19:17
シャキシャキ感があって美味しかったです。簡単に出来ました。 - まさ
2023/11/11 18:56
想像していた味以上においしいですね。 切るのだけが手間で、混ぜるだけで簡単。 また、作りますね。
こんな「大根サラダ」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「大根」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
長田知恵(つき)
料理家
★新刊2024.514発売予定 【我が家の一生ものレシピ200】宝島社 はじめまして。 長田知恵(つき)と申します。 これなら作れる! 繰り返し作りたくなる簡単レシピ♪ 一生もののレシピをお届けできたら幸いです♪ ……………………………………………………… 💎フーディストアワード2023グランプリ受賞 💎 Nadia 11th新人賞受賞 💎書籍:魔法の万能だれ他 💎三児の母+🐶 【料理研究家・Ameba公式トップブロガー】 【活動経歴】 ウワサのお客さま、ヒルナンデステレビ出演。 リンネル、ESSE、サンキュなど雑誌へのレシピ提供多数。 フーディストアワード2023グランプリ ナディアアーティスト2023新人賞受賞 オレペエディター フーディストノート、スーパーオーケー連載更新中。その他、企業向けレシピ開発など。