＼パリパリやみつき／大根とツナのごまマヨサラダ
投稿日2023/11/08
更新日2023/11/08
調理時間5分(塩揉み時間のぞく)
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私がよく作る 大根サラダの作り方を ご紹介したいと思います^ ^ 切って塩揉みして和えるだけですが ちょっと太めの細切り大根の パリパリ食感が 食べ出したら止まらない❣️ #無限サラダです♪ 良かったら作ってみて下さい😊✨
材料2人分（小鉢なら４人分）
- 大根1/4本(200〜250g)
- きゅうり１本
- にんじん少量
- 塩適量
- Aツナ缶１缶(オイル漬(70g))
- Aマヨネーズ大さじ３
- A顆粒和風だし、砂糖、酢各小さじ１
- A白すりごま大さじ１
作り方
ポイント
●にんじんは無しでもOK ●水気はしっかり絞ってね。
- 1
大根ときゅうりは約５㎝長さの細切りにする。にんじんは千切りにする。 【大根ときゅうりは、気持ち太め。にんじんは極細がオススメの切り方です】
- 2
保存袋に入れ、塩を揉み込み、10〜15分おく。しんなりしたら水気を絞る。
- 3
ボウルに②とA ツナ缶１缶、マヨネーズ大さじ３、顆粒和風だし、砂糖、酢各小さじ１、白すりごま大さじ１を入れて和えれば完成。 【ツナは軽くオイルを切ってね♪】
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質問
作ってみた!
レビュー（2件）- ひまわり
2023/11/11 19:17
シャキシャキ感があって美味しかったです。簡単に出来ました。 - まさ
2023/11/11 18:56
想像していた味以上においしいですね。 切るのだけが手間で、混ぜるだけで簡単。 また、作りますね。
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長田知恵(つき)
料理家
はじめまして。 長田知恵(つき)と申します。 レシピサイトではありますが、気軽にご質問などコメント頂ければ嬉しいです。 ２０２３年からのスタートとなります。 失敗がないよう、試作を重ね、 皆さんにおいしい！また作りたいと思って頂ける 一生ものレシピを投稿していけたらと 思っていますので、宜しくお願い致します。 【料理研究家・Ameba公式トップブロガー】 🥕\\お家で作れる簡単ご飯// 🥕#簡単 #時短 #節約 #栄養満点#献立 🥕三児の母 愛犬(#マルプー)2021.5.24♂ 🥕書籍：魔法の万能だれ ほか 🥕活動：メディア・企業向けレシピ開発・レシピ本作成など 【活動経歴】 ウワサのお客さま、ヒルナンデステレビ出演。 リンネル、ESSE、サンキュなど雑誌へのレシピ提供多数。 フーディストアワードブログ部門準グランプリ。節約部門グランプリ。 フーディストノート、スーパーオーケー連載更新中。その他、企業向けレシピ開発など。