
大根を生のままおいしく食べたい!と言う思いから、シャキシャキサラダをつくりました! 苦みや辛味も全く感じず、おいしく食べられます(^▽^)/ 咀嚼回数が増えるので、ダイエット中にも◎常備菜としてもピッタリです。 大根は生のまま食べた方が栄養を効率よく摂取できます✨
下準備
大根は皮をむき、約5mmの細切りにする。
ボウルに大根(可食部)、ツナ缶(オイルごと)、A 穀物酢大さじ3、しょうゆ大さじ2、砂糖小さじ1、ごま油大さじ1を加え、満遍なく混ぜ合わせる。 冷蔵庫で10分以上置く。
器に盛り付け、いりごまを振りかける。
大根は根の方が辛みが強いため、葉に近い部位の方が辛みなく食べられます!
レシピID:485565
更新日:2024/06/25
投稿日:2024/06/24

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