茹でるだけで美味しい枝豆ですが、たまにはちょっと違う食べ方もいかがでしょう!? ガリバタでお子さまも好きな味♪お酒もすすみます♪♪
さらに手軽に作りたい場合は、冷凍の枝豆を使ってもOKです。
枝豆は耐熱の皿に広げてラップをかけ、電子レンジ600W 2分、軽く混ぜてもう1分加熱する。 枝豆のさやの先端をキッチンバサミなどでカットする。
フライパンに薄切りにしたにんにくとバター、塩、粗挽き黒胡椒、枝豆を入れて加熱する。 フライパンににんにくとバター、塩、粗挽き黒胡椒、2の枝豆を入れて加熱する。
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小澤 朋子
料理家
食品会社でレシピ開発、メニュー提案、調理の仕事を主にしています。 料理大好き!食べるのはもっと好き!! 家族が楽しく美味しく、食べてるうちに健康になれちゃうものをといつも心がけてごはん作りをしています。 忙しくても作れる簡単時短レシピが多いですが、たまに『ともcafe』がOPENしておもてなし料理が登場することも。 見てくださる方のごはん作りの参考になることができれば嬉しいです♪